文 | 《財經天下》周刊 陳暢

編輯 | 陸佳

樓下街邊的連鎖大藥房開始賣彩票，你會去買嗎？

近日，連鎖藥店上市公司一心堂與云南省體育彩票管理中心簽約戰略合作協議，購彩者在就近的一心堂藥店即可購買中國體育彩票。目前，一心堂的彩票業務主要在昆明的藥店試點，選擇人流量大的門店，其表示該模式探索好后，會考慮擴大范圍。

另據11月初的投資者調研會議內容，一心堂計劃2021年四季度會在幾十家門店布局彩票業務。

一心堂動起賣藥之外的其它心思，不是第一次，此前還賣起了護膚彩妝品。早在2020年，一心堂首家藥妝店就在海南自由貿易港中心城市海口盛大開業。該藥妝店種類齊全，覆蓋護膚、護發、彩妝（特設有韓國化妝品、國產化妝品專區）、藥品、保健品、中藥養生品類，以及各種健康食品。消費者還可以在店內進行彩妝體驗，學習化妝技巧等。

為什么好端端的藥店賣起化妝品和彩票？一心堂方面的解釋是：“彩票和藥妝會把顧客引進來，并且大幅度提升顧客留店時間，這樣讓員工與顧客有更多的交流機會。”

事實上，隨著近幾年實體藥店客流減少、毛利率下滑，藥店新點子頻出。例如老牌同仁堂賣起咖啡、張仲景大藥房賣蛋糕，跨界尺度之大前所未聞。這背后，反映的是行業收緊、競爭加劇的現實。

藥店去哪了？

當下，線上電商藥店崛起，像美團買藥、叮當快藥下單快捷又省事，坐在家里藥品就能送上門，這給傳統的線下藥店帶來了巨大沖擊。

這也是近年來實體藥店客流減少的一個縮影。據德邦研究所，實體藥店2019年增速為6.2%，到2020年僅為0.7%。相反，網上藥店一直保持40%以上的高速增長，特別是在2020年疫情的影響下，網上藥店規模增長至243億元，增速達到了75.6%。

另據興業證券經濟與金融研究院整理的數據，實體藥店和網上藥店銷售額占比正在加速發生變化，零售端線上滲透率已經從2015年的3.2%提升到2020年的24.7%。

實體藥店和網上藥店銷售額占比，圖源：興業證券經濟與金融研究院整理

2021年4月份，第一藥品零售大省的廣東，有將近500多家藥店宣布倒閉，這引起了一陣關于“藥店倒閉潮”的熱議，曾經開滿街頭的連鎖藥店去哪了？

中國醫藥商業協會專家委員解筱文從兩方面向《財經天下》周刊解釋了原因，一是電商平臺線上藥品銷量持續增長，所帶來醫藥零售渠道分化，不斷動搖了實體藥店在藥品零售市場的主體地位。二是藥品帶量采購等醫改新政形成了藥品價格下降的整體環境，在新發展趨勢之下，影響了實體藥店經營效益，使其經營壓力不斷加大。

西部證券一份報告認為，從增量市場角度講，處方外流政策正式實施前，京東和阿里已瞄準網上零售藥品市場，并進行戰略布局，它們依托高品牌知名度、完善的物流配送體系等，令傳統線下藥品零售商難以在短時間內應對。

一般來講，藥品從生產到消費者手中，藥品生產商只能獲得15%-30%的利潤，其余利潤主要在流通環節中被經銷商賺取。網絡平臺可通過降低中間流通環節，同時采用集中采購的方式，在效益和成本上與實體店拉開距離。

從存量市場方面看，網絡藥店開發下沉藥品市場，也擠壓了三四線城市實體零售藥店原有的生存空間。

康復之家董事長柏煜在參加2021全國安全用藥企業家論壇時表示，曾經用醫?？ㄋ⒈＝∑贰⑸钣闷返刃袨楝F在被禁止了，曾經售賣的高價藥也降價到難有利可圖了，還有那些高毛利的營養保健品，如今線上銷售價格也低于藥店，導致藥店的這塊業務也幾乎沒有了。

而除了受以上因素影響，不少“外來者”也盯上了醫藥這塊蛋糕，中國郵政、中國石化、蘇寧等紛紛搶占龐大的中國醫藥零售市場，賣空調的格力也在2020年疫情期間賣起了口罩、消毒液、體溫槍、藥品等。在當時供不應求的背景下，許多公司成立醫藥銷售公司，正式涉足藥械制造、銷售、互聯網交易等領域。

一系列內外壓力之下，小藥店經營不下去成了常態，而大藥店面臨的沖擊也不小。

目前，國內零售藥店四大核心上市公司分別為一心堂、益豐藥房、大參林、老百姓。據《財經天下》周刊統計，截至2021年第三季度，從門店規模由高到低來看，老百姓門店總數達14218家（含加盟門店6055家），一心堂直營連鎖門店共達8356家，大參林門店總數達7610家（含加盟店738家），益豐藥房達7246家（含加盟店877家）。

然而，從2015年到2020年，它們的毛利率整體呈現出持續下降的趨勢，而且從2018年開始，下降速度明顯加快。一心堂、老百姓、益豐藥房和大參林毛利率分別從2015年的41.92%、37.22%、39.23%和41.03%下降到2020年下半年的36.23%、32.50%、38.49%和38.58%。

“醫藥零售市場正在發生重大變化，連鎖藥店不能總是一個模式，必須做出改變，不管是賣咖啡還是賣蛋糕，都是這種改變的反映?！彼拇ㄌ旄】诞a業研究院首席專家孟立聯告訴《財經天下》周刊。

老藥店紛紛跨界

一心堂賣彩票受到的關注度，讓人回想起同仁堂賣咖啡一事。

2020年11月，中藥行業著名的百年老字號同仁堂登上微博熱搜，原來是公司趕時髦賣起咖啡。

據媒體報道，同仁堂在北京東三環開設了一家網紅咖啡店，這家咖啡店是同仁堂打造的中醫健康餐飲體驗店，據悉，店內的“枸杞拿鐵、益母草玫瑰拿鐵、山楂陳皮美式”這些品類每天都能賣出上千杯。

位于北京朝陽的同仁堂知嘛健康店，圖源：視覺中國

“同仁堂咖啡館”官方名稱為“知嘛健康”，屬于同仁堂健康的新零售業務。為了將中西更好地結合，公司還引入了星巴克的人才，專門研發同仁堂特色的咖啡飲品。

據2020年的計劃，知嘛健康在未來一年里，要在北京布局300家門店，其中社區店、購物中心店、寫字樓店各開100家，該營業板塊負責人預計單店年銷售額1000萬元是最低目標。

如果說喝帶養生功能的咖啡還能理解，那么“張仲景大藥房”的“奶茶蛋糕”跨度著實有些大。與同仁堂前后腳的時間，張仲景大藥房在河南鄭州開了一家名為“仲景生活”的奶茶蛋糕店，店內主打添加中藥成分的奶茶和蛋糕。

飲品有阿膠豆乳奶茶、酸梅梨湯等；蛋糕種類包括百合雪花酥、巧克力蓮子餅、紅豆山藥曲奇、茯苓山藥素酥、亞麻籽全麥吐司等。

消費者可以通過店內懸掛的養生小知識了解新型吃喝的功效。如，山藥可以補脾健胃，陳皮可以理氣健脾等。

更早之前的2008年，張仲景母公司還推出過仲景香菇醬，一度被稱為“老干媽第二”，香菇醬大力宣傳香菇的營養價值，也是大打養生牌。

各藥店的種種嘗試和探索，最終目的都是增加消費場景和流量入口。但問題是，蛋糕和奶茶本身的內卷就已經很嚴重，藥店銷售的蛋糕和奶茶，誰會認可，誰會購買呢？

孟立聯對此抱有擔憂，“盲目的未經充分驗證的跨界可能短期有一定效果，但從長期來看能否開辟出新機會、新空間、新前景則取決于開辟的新方向與藥店業務的關聯程度，如果關聯程度不高甚至完全是跨界經營，或許藥店的主營業務已經發生改變，只不過店名仍然是藥店，藥物零售只能成為附帶業務?！?/p>

食品產業分析師朱丹蓬在評論同仁堂賣咖啡的后續發展時也表示，滿足消費者打卡、嘗鮮的網紅店，需要注意的是避免出現曇花一現的情況，要想模式長遠發展，需要把咖啡、消費群體、同仁堂進行三位一體的品牌化打造。

《財經天下》周刊搜索大眾點評發現，截至發稿，同仁堂知嘛健康店在北京已開業有五家，包括雙井店、朝陽公園店、國貿建外店、青年路朝陽大悅城店，以及最新開業的通州環球影城店。

拿評價最多的雙井店來講，顧客更多的好評給在了環境、服務和裝修上，不少顧客這樣表示，因為“座位充足，門店明亮又安靜，適合工作日閑暇時約個客戶聊天”，而對于咖啡本身的整體感受則是“不太好喝，喝個好奇”“單獨喝咖啡沒必要去”“咖啡真不是它家強項”等。

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