國潮熱風靡中國的背后,是中國企業(yè)品牌意識的覺醒。加快從價值鏈下游向價值鏈上游的遷移速度,是中國制造面臨的新課題。這其中也可以見到,已經(jīng)有越來越多的制造企業(yè)從原來的代工廠開始創(chuàng)立自己的品牌,并行銷世界。
但隨著數(shù)字經(jīng)濟的發(fā)展,企業(yè)品牌構建的邏輯也發(fā)生了變化。一方面,原來一個品牌的建立需要先找定位、死磕用戶心智,但品牌與用戶的距離卻沒有很好的數(shù)字化方式;另一方面,品牌影響用戶購買行為的鏈路被直播等互聯(lián)網(wǎng)新物種進一步縮短,從看到產(chǎn)品介紹到用戶下單完成,可能只有不到幾秒的時間。
在行業(yè)劇變下,找準中國品牌發(fā)展需要依托的新邏輯是中國品牌繁榮發(fā)展的關鍵。12月9日,在鈦媒體和國家新媒體產(chǎn)業(yè)基地聯(lián)合主辦的2021 T-EDGE全球創(chuàng)新大會上,中國工業(yè)合作協(xié)會理事長田玉萍,獵豹移動董事長兼CEO、獵戶星空董事長傅盛,美特好連鎖超市集團創(chuàng)始人兼董事長、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會副會長儲德群,中國飛鶴副總裁陳曉東同鈦媒體聯(lián)合創(chuàng)始人、ITValue發(fā)起理事劉湘明一起,共同探討了中國品牌在數(shù)字化機遇下的新邏輯。
品牌構建:資源與生態(tài)重整
“過去商標式的品牌正在被地域式的品牌代替。”田玉萍表達了她對中國品牌發(fā)展的擔憂。在產(chǎn)業(yè)聚集過程中很多品牌按照地域聚集,比如安溪鐵觀音,武夷山巖茶,杭州碧螺春等等,但具體的品牌被逐步淡化了,這是需要警惕的地方。“各個產(chǎn)業(yè)協(xié)會要加大協(xié)調、溝通、維護,防止惡性競爭、防止低價傾銷才能培育產(chǎn)品。”田玉萍說道。
田玉萍所在的中國工業(yè)合作協(xié)會(簡稱“中國工合”)是在抗戰(zhàn)時期在宋慶齡先生和周恩來總理指導下成立的,當前在10個省有地方工業(yè)合作協(xié)會,協(xié)會內成員企業(yè)約2萬多家,并且大多是中小企業(yè),這些中小企業(yè)大部分也都有自己的品牌。在日常對企業(yè)調研的過程中,田玉萍發(fā)現(xiàn),數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展要關注的本質問題其實是產(chǎn)業(yè)數(shù)字化和資源數(shù)字化的問題。
來自互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的傅盛則看到了中國企業(yè)構建品牌的另一類問題。他觀察到,今天崛起的新品牌它的品牌構建和消費者的購買行為是一起的,看著直播消費者就能當場下單,實現(xiàn)了內容、廣告、購買鏈條的一體化,這在本質上是重構了品牌構建的邏輯。
作為新零售的實踐者,陳曉東認為整個行業(yè)在后疫情時代面臨兩大問題,一是顧客不進門,二是原本需要全球協(xié)同的供應鏈受到?jīng)_擊,所以,無論是數(shù)字化還是其他手段,不能夠解決業(yè)務問題,都是不切實際的。
電商沖擊下,美特好這一傳統(tǒng)連鎖超市的代表進行了系列新品牌的孵化,還創(chuàng)立了全球蛙這樣的超市新零售平臺。 儲德群的心得是,企業(yè)如果在構建品牌的過程中僅僅考慮“品牌”一個維度的事情,是不可取的。“要升級一個維度,在現(xiàn)在這個時間軸、空間軸上,這個時代到底做超市需要做什么,遇到麻煩了嗎?遇到什么問題了?消費者變了,我在理解消費者,我自己想突破。”儲德群說道。
新邏輯:數(shù)字化與新流量
數(shù)字化是品牌構建的其中一個重要維度。原來做品牌只研究定位、心智,但現(xiàn)在品牌對消費者的理解要基于數(shù)字化和AI科技力量來理解市場、理解消費者,這樣做品牌生意才會有增量。
美特好對去中心化的超市新零售平臺全球蛙的塑造更是抓住了數(shù)字化的紅利。全球蛙現(xiàn)在正在為超市類客戶構建專屬App、小程序,幫助他們在疫情期間實現(xiàn)線上效益的增長。“數(shù)字化、人工智能恐怕就是重塑品牌新認識的一個方向。”儲德群說。
飛鶴陳曉東指出,在數(shù)據(jù)中臺的支持下,飛鶴對已經(jīng)積累的大量數(shù)據(jù)進行分析和挖掘。這使得我們知道,消費者是誰,在哪里,現(xiàn)在的需求和未來的期望是什么。因此,飛鶴打造了定制化育兒平臺——星媽會,圍繞“生養(yǎng)教”全階段,為用戶開展月齡定制、喂養(yǎng)攻略、專家課堂等服務。每一個有需要的人都可以加入星媽會,而不是僅僅針對飛鶴的用戶。現(xiàn)在星媽會的會員數(shù)已經(jīng)超過4200萬,月活超過300萬。
傅盛當下正在帶領獵戶星空的機器人業(yè)務幫助商超、餐飲進行數(shù)字化轉型。在他看來,由于消費者每天接受的信息量、新知識暴增,實體行業(yè)品牌迭代的速度比以往快了很多。再加上抖音等新流量平臺的誕生,圍繞網(wǎng)紅場景,催生了新品牌的誕生,正所謂“新方式造就新品牌”。不過,傳統(tǒng)品牌也在進行快速轉型,與新品牌一起站到了新流量的風口,所以這其中的競爭變得非常激烈,最終結果可能是,誰能夠掌握線上這一套流量密碼,誰就有可能造就巨大成功。他認為,現(xiàn)下品牌要想打響“得到流量和真正用戶認知是敲門磚”。
“中小企業(yè)在產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、品牌創(chuàng)新過程遇到非常多的困惑,產(chǎn)業(yè)數(shù)字過程實際上要聚集非常強的科技力量,包括人力資源、財力資源,但是中小企業(yè)能夠集齊這些資源是非常難的。”田玉萍呼吁,政府相關部門、社會組織以及五百強企業(yè)應該承擔起為中小企業(yè)品牌創(chuàng)新、數(shù)字化發(fā)展構建基礎設施的責任,努力去培育和創(chuàng)建更多工業(yè)服務機構,讓專業(yè)團隊幫助中小企業(yè)解決環(huán)保、數(shù)字化、產(chǎn)業(yè)融合等方面的基礎問題。(本文首發(fā)鈦媒體App 作者 | 秦聰慧)
以下為圓桌全文,略經(jīng)鈦媒體App編輯:
新常態(tài)下的品牌新認知
劉湘明:剛剛談到應用,現(xiàn)在談談品牌和數(shù)字化的關系。昨天我看了比爾·蓋茨寫了一篇文章,他說從他當年跟艾倫創(chuàng)立微軟到現(xiàn)在,人們的交流方式發(fā)生了很大變化。疫情期間交流和交易場景轉到線上,我們大部分交流通過屏幕完成已經(jīng)成為新常態(tài)。新常態(tài)下大家對于品牌有什么新的認知?
田玉萍:大家好!我是中國工業(yè)合作協(xié)會理事長,工合協(xié)會有83年歷史,應該是很有品牌的協(xié)會。協(xié)會于抗戰(zhàn)時期1938年8月5日在武漢注冊,在宋慶齡先生支持下、中國共產(chǎn)黨周恩來先生指導下成立,是國共兩黨第二次統(tǒng)一戰(zhàn)線的組織形式之一。到現(xiàn)在,工合協(xié)會幾十年間為國家、為社會組織作出了一定的貢獻,我們現(xiàn)在擁有約2萬多家企業(yè)、20多個專業(yè)委員會,在10個省有地方工業(yè)合作協(xié)會,感謝社會多年對我們的支持,也感謝會員企業(yè)對我們的不離不棄。
今天談到疫情對于品牌的影響和塑造,繞不開數(shù)字經(jīng)濟,繞不開各地都在推進的產(chǎn)業(yè)聚集,這個過程中對于品牌塑造很有影響。也就是說,過去商標式的品牌被地域式品牌代替,這受疫情影響、沖擊比較大的。
我們認為在數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展過程中,有三個方面的本質問題值得關注:數(shù)字產(chǎn)業(yè)的問題、產(chǎn)業(yè)數(shù)字化的問題、和資源數(shù)字化問題。中國工合協(xié)會大多數(shù)企業(yè)是中小企業(yè),中小企業(yè)在產(chǎn)業(yè)數(shù)字化過程遇到非常多的困惑,產(chǎn)業(yè)數(shù)字化過程實際上要聚集非常強的科技力量,包括人力資源、財力資源,中小企業(yè)在這方面資源都還比較欠缺。
劉湘明:傅盛剛剛你談到怎么降低成本、增加效率、提高體驗,你對品牌看法怎么認知?
傅盛:說實話講品牌我非常不專業(yè),互聯(lián)網(wǎng)起來的時候是極不注重品牌的,那時候是在一片荒蠻之地,我們全球用戶量特別大的時候也想做品牌,但我們發(fā)現(xiàn)自己非常不擅長。我有個逆向思考互聯(lián)網(wǎng)為什么不重視品牌呢?后來想想應該是因為很快和用戶在一起,它是逆過來。以前工業(yè)產(chǎn)品得知道我的牌子才能買,互聯(lián)網(wǎng)可能先用我的,慢慢對我建立感知是逆過來的過程。成長路徑不一樣,所以認知遠不如實體行業(yè)。所謂國潮,我自己有幾點觀察:
一是今天信息爆炸式增長,品牌本質是用戶在腦海里對商品的認知,由于信息大量增長所以品牌迭代速度會非常快,因為用戶每天在接受新的知識,所以新品牌建立速度會非常快。
二是新品牌建立要走數(shù)字經(jīng)濟的道路。在抖音上、在短視頻媒體平臺上,新品牌在這里發(fā)力是非常多的,圍繞網(wǎng)紅這樣的情景,可能是新的邏輯生態(tài)圈、新的方式造就了新的品牌,而傳統(tǒng)品牌在這方面也轉的非常快,他們也抓住了年輕人的喜好,并且能夠利用新流量平臺。品牌競爭會比過去要激烈非常多,能夠掌握線上這一套流量密碼的人非常有可能造就巨大的成功。新品牌塑造應該是這樣的邏輯:得到流量和真正用戶認知是敲門磚。
劉湘明:你覺得在數(shù)字化時代做品牌邏輯也需要新的邏輯了。
傅盛:對。
劉湘明:說的特別好。儲總做線下商超,過去兩年都不太容易,您對這事怎么看?對品牌有什么新認知嗎?
儲德群:我覺得傅盛講的非常好,傳統(tǒng)超市也不是擅長做品牌,不得以。拿我做傳統(tǒng)超市來講,過去很注重品牌,每天反復強調品牌心智,在心智上做文章下了很多功夫。到現(xiàn)在電商沖擊滲透到城鎮(zhèn),小業(yè)態(tài)變多,僅做品牌不行了,還需要數(shù)字化,我覺得是這樣的道理。
我們做這一塊的時候,我是區(qū)域的零售商。中國的區(qū)域商超是散、多、小遍布全國各地各個區(qū)域。要數(shù)字化的時候,老想品牌,老記得我是美特好,就容易被局限住,要升級一個維度。要思考,在現(xiàn)在這個時間軸、空間軸上,這個時代到底做超市需要做什么,遇到麻煩了嗎?遇到什么問題了?消費者變了,我在理解消費者,我自己想突破。行業(yè)是散、多、小,我不懂互聯(lián)網(wǎng),但我戰(zhàn)略懂一條,大廠往東走我往西走,大廠往東走小廠往西走,要么龜兔賽跑我先跑,要么你往東我往西,風浪不一樣也許我就活下來了。
最開始我們做去中心化、分布式的平臺全球蛙,因為超市多都在區(qū)域,做一個超市自己專屬的App、小程序,不能像淘寶、京東、美團,其實就是SaaS部署。因為疫情300個區(qū)域超市用小程序、App,全球化反向嵌入,小頻道直接觸達C(用戶),這樣把第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)、工業(yè)電商產(chǎn)品嵌入小頻道里了。超市增量產(chǎn)品放進來了,我們能賣自己的產(chǎn)品和增量產(chǎn)品。現(xiàn)在必須基于更高維度思想做互聯(lián)網(wǎng)、做數(shù)字化,當我們做了這樣的平臺,我現(xiàn)在才坐到這來了,我們同全國很多超市合作了,用去中心化、反向嵌入、分布式部署的方式不僅給全國超市做了系統(tǒng),婦聯(lián)體系做同城購也用了我們這個系統(tǒng)。
我非常喜歡你(傅盛)的機器人,我們做數(shù)字化的時候確確實實比原來當?shù)仄放坪昧耍驗槲覀冏鰯?shù)字化了。美特好這個傳統(tǒng)超市創(chuàng)始人為全行業(yè)做了去中心化平臺,疫情期間超市商品都能用到家服務,你剛才說存貨能記錄下來,電商能做到的數(shù)字化我們也能做到。我們還在想能不能研究硬件的東西,生鮮的東西新鮮不新鮮這都是數(shù)字化,我覺得這是方向。
總之,我在做品牌的時候,我和全球化同事創(chuàng)出這個去中心化的平臺做數(shù)字化,我是引領者還是推動者。當?shù)仡櫩鸵蚕矚g我、社會方方面面也喜歡我、同行也喜歡我,同行免費用我們去中心化的平臺,他們效益得到了增長,要不然下滑很嚴重。我們跟電商一樣干了這個事,也吃到甜頭。用思想引領數(shù)字化、人工智能恐怕就是重塑品牌新認識一個方向。
劉湘明:您也談了一些新的邏輯,陳總聽聽您的分享。
陳曉東:感謝劉總、感謝各位嘉賓!
以飛鶴為例,疫情初期,線下業(yè)務受阻,顧客無法出門,我們的終端合作伙伴面臨極大壓力。
也是在這個時候,我們快速搭建了線上業(yè)務模式,代領十余萬線下終端零售點集體上“云”。在短短的13天時間里,上線直播活動超27000場,在線時長超13000小時。回過頭看,當時飛鶴之所以能夠如此快速的應對,核心原因在于從2006年開始,我們便扎實推進企業(yè)信息化,數(shù)字化和智能化建設。在疫情這種黑天鵝下,為企業(yè)儲備看良好的作戰(zhàn)基礎。
這次疫情檢驗了企業(yè)面對未來、應對不確定性的能力。同時這也給我們提了個醒,尤其是在供應鏈方面,當市場的需求已經(jīng)發(fā)生改變,所以飛鶴要留出一定的靈活性和應急性去應對這些。此外,飛鶴還通過系統(tǒng)算法去獲取、評估市場需求,然后根據(jù)需求組織生產(chǎn),保障整個供應鏈體系的靈活、穩(wěn)定,具備了柔性生產(chǎn)的能力。
同時,為了提升整體協(xié)同效應,對上游,飛鶴的柔性供應鏈正在推動戰(zhàn)略供應商對接信息化系統(tǒng),開放產(chǎn)能、生產(chǎn)計劃、原材料儲備情況等數(shù)據(jù)。對下游,也在推動與渠道的數(shù)據(jù)連接,這對于支撐飛鶴準確預判商品流轉有重要意義。
疫情讓我們看到,我們身處在一個充滿不確定的環(huán)境中,這種不確定性可能還要持續(xù)一段時間,作為企業(yè)經(jīng)營和管理者,應該有更多地著眼未來,布局當下。
品牌構建的新邏輯
劉湘明:剛才大家都談了一下,品牌面臨非常大的變化,整個市場環(huán)境也在變化,我們整個社會從物理社會向數(shù)據(jù)或者數(shù)字社會遷移,很多限制條件有的變強了、有的變弱了,整個打法在改變,大會主題叫“新邏輯”,品牌和未來整個產(chǎn)業(yè)鏈打法要考慮新的邏輯。
田理事長我知道您經(jīng)常到各地調研,我想了解一下,您剛才也談了,品牌方面大家反饋問題最多是什么,有沒有特別迫切數(shù)字化的需求點,您可以跟大家分享一下。
田玉萍:這幾年一直在企業(yè)做調研,剛剛三位企業(yè)家做了非常好的介紹,對于品牌認知越來越正本清源。品牌實際上是不斷長大的樹,你得有好種子最后成長為一棵大樹,而不是什么都不做創(chuàng)立一個品牌,這是不可能的。剛才傅總、儲總、陳總都介紹了,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)是先干出來慢慢形成自己的品牌,現(xiàn)在機器人已經(jīng)在很多場景落地,我出差在廣東、廣西賓館和飯店里經(jīng)常要給機器人讓路,它的市場越來越打開。像山西,我去山西的時候,他們第一句話問,理事長你知道山西全國最多是什么?他說是超市,在太原,我說不相信,他說我一直關注這方面我可以告訴你新的數(shù)據(jù)。
今天不僅僅要看到未來,而且要從未來看今天,超市也是這樣。在疫情期間家庭社會有新的需求,大家足不出戶,超市逐步冷落。而這樣情況下太原超市走出了一條路,融合工業(yè)、農(nóng)業(yè)竭盡全力為百姓服務,把過去別人上門改成我們上門,這就是變化,這樣品牌逐步創(chuàng)立了。品牌隨著不斷培育、不斷創(chuàng)造會走出山西、走出太原,走向全國走向國外。陳總的飛鶴也是,我每次去超市購物的時候都會在飛鶴奶粉前站一站,我覺得名字非常好,實際上也是多年深耕細作。
現(xiàn)在調研過程中,品牌創(chuàng)造過程中,尤其是中小企業(yè)難度還是非常的大,作為政府也好、作為社會也好包括社會組織,實際上應該著力來解決這些問題。我們談數(shù)字化經(jīng)濟,數(shù)字產(chǎn)業(yè)化,這方面涉及到基礎的問題,基礎問題更多需要國家,需要大五百強企業(yè),一般中小企業(yè)沒有這樣的能力。
改革開放幾十年,實際上數(shù)字產(chǎn)業(yè)化步子邁的還是很大,國家也出臺了一系列的政策支持和鼓勵,但是對中小企業(yè)來講難度太大了,在全國應該努力去培育和創(chuàng)建更多工業(yè)服務機構,在歐美也好、在日本也好,他們已經(jīng)遠遠走在前邊。
尤其是疫情期間,環(huán)保這個問題單靠一個中小企業(yè)是解決不了,解決不了要關停。從企業(yè)來講、地方財政收入都是很大的損失,如果有專業(yè)團隊、專業(yè)工業(yè)服務做這些工作呢?可能這個問題就解決了,這個問題解決這個品牌慢慢創(chuàng)建了。這個形勢下,可能對全社會也提出了一個新要求。
包括數(shù)字化的問題,它不是一般企業(yè)都能夠解決的,產(chǎn)業(yè)數(shù)字化的過程也是非常難的,國務院提出互聯(lián)網(wǎng)+的問題、網(wǎng)絡強國問題、數(shù)字中國的問題,不斷頒布各項政策,但實際上還是沒有專業(yè)團隊。我剛剛說的環(huán)保和數(shù)字化的問題、數(shù)字和產(chǎn)業(yè)融合問題都是需要非常專業(yè)的人去做。
我曾經(jīng)去過山東紅領集團,紅領集團董事長張先生用了十年深耕細作,不斷研究互聯(lián)網(wǎng)和產(chǎn)業(yè)之間的融合。他一個民營企業(yè)用了這么多年的時間,也確實結出碩果有了品牌。其他企業(yè)逐步退出市場、逐步倒閉過程中,紅綾集團各個方面業(yè)績非常突出,這實際上是數(shù)字化和產(chǎn)業(yè)結合非常好的案例,他改變了生產(chǎn)流程,改變了組織流程,他實現(xiàn)數(shù)據(jù)不斷迭代,一件衣服可以分解成300多個數(shù)據(jù),可以實現(xiàn)沒有積壓產(chǎn)品、沒有次品,7天之內可以完成一件服裝的制作,10日之內可以送達任何地方,疫情期間可以送達國際。所以通過數(shù)據(jù)、通過互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)全球范圍配置資源,不僅僅是原料資源包括科技資源,品牌在創(chuàng)造過程中是需要各方加大力度來支持的。張先生可以用十年時間,但不是每一個小企業(yè)都可以用十年磨一劍,尤其是疫情期間不給你時間和喘息的機會。
第二在產(chǎn)業(yè)聚集過程中很多品牌聚集到了一起,過去農(nóng)業(yè)產(chǎn)品和深加工產(chǎn)品都是有品牌的,產(chǎn)業(yè)聚集以后都是按地域聚集,我們一說鐵觀音大家想安溪,一說巖茶想武夷山,想碧螺春想杭州。具體品牌逐步淡化了,這是需要我們警惕的,也是需要各個產(chǎn)業(yè)協(xié)會加大協(xié)調、溝通、維護,防止惡性競爭、防止低價傾銷才能培育產(chǎn)品,這也是這幾年調研過程中遇到不少的問題,謝謝!
劉湘明:特別巧我今天穿的西服是紅領的,對于不愛逛街的宅男特別好,覺得西服舊了就下單。陳總說對你機器人很感興趣,機器人有沒有對比效率提升多少,一個臺機器人買的話多少錢,多長時間收回成本,服務和好處是什么可以講講。
傅盛:我們已經(jīng)可以把租金降到非常低的成本。
劉湘明:多少機器人頂一個服務員?
傅盛:看分工做的性質,把東西遞送過來這種不止一個服務員。
我們講一個有意思的,我們機器到馬來西亞,日均遞送次數(shù)非常高,一般跑200次。但是中國這邊大家不是太忙就省得用機器了,可能日軍遞送量是100多次。但遞送肯定能抵人,一般能抵1.5—2個人。還有宣傳招攬,這分效果,本質上是什么過程?本質上有個詞叫流程再造的過程,什么意思?很多朋友問我機器人買過去沒有用,你在80年代買臺電腦是不是能實現(xiàn)辦公自動化?你實現(xiàn)不了得流程再造,把你本身特別重復的工作讓機器人做,每次送菜到桌機器人會介紹這道菜,花5—15秒小視頻講一下效果可能比人講得好。每個人一般做不到每次送上來講一道菜孜孜不倦。
今天品牌構建,以前看了一個廣告說飛鶴奶粉好,的確很好,過去做的也很好,到超市想到廣告就買了。今天新品牌崛起,品牌構建和購買行為是一起的,直播行業(yè)的興起,抖音電商GMV是那幾個電商加起來的總和,為什么會這樣呢?它給你推薦東西在構建這個品牌,看過一段視頻說新疆長絨棉,好,這個毛巾我買了。以前我看了廣告,半個月之后去超市早忘了,現(xiàn)在看完視頻就能買,看直播就能下單,本質上是重構了品牌構建邏輯。
超市購買機器人有的地方不如人,但在內容推薦上可以把互聯(lián)網(wǎng)線上媒體全放在線下,今天走到貨柜播20秒的視頻,每一個人說這個產(chǎn)品有多好,不管買還是不買,離購買端這兒近,可以讓品牌方構建品牌,買方更多不是超市而是品牌方,用機器人在超市里用,讓他們變成數(shù)字化打造。
以前我們叫宣傳廣告,內容廣告購買鏈條越來越短、越來越一體化,所以就是閉環(huán)完成的,購買就是一個品牌的完成,這也就是當年互聯(lián)網(wǎng)你先下載,下載完就感受到了,所以怎么快速下載是一個點。
劉湘明:又談了一圈新邏輯,儲總我問您一個問題,太原是商超特別發(fā)達的地方,美特好隨著中國新零售步伐孵化很多新品牌,您在品牌孵化上有哪些絕招,有沒有用數(shù)字化的工具?
儲德群:這個話題很好,實際上美特好做數(shù)字化,我們做了去中心化平臺,為什么?超市這么多年產(chǎn)品力沒了,為什么呢?它是全產(chǎn)業(yè)生命周期。我們干超市這幫創(chuàng)業(yè)老板趕上國家短缺經(jīng)濟,只要有東西賣,只要便宜就火,市場里上來就飽和了,現(xiàn)在是過剩的,又趕上美好生活的新時代,一個新的周期開始了,對我們來講成長業(yè)務、成長戰(zhàn)略格外重要。
過去競爭戰(zhàn)略贏了就贏了,現(xiàn)在贏不了,現(xiàn)在下滑,驅動最重要是產(chǎn)品力,我們過去被“包養(yǎng)”,因為你是供應商,供應商有什么我們賣什么。電商不同,有一個痕跡就留下來,大家以顧客為中心,我們不如電商了,我們自己要反思自己的問題,我們現(xiàn)在也做數(shù)字化、也做電商就是做產(chǎn)品力。
我們原來自己做,我們小,區(qū)域可能沒有規(guī)模,現(xiàn)在有全球化去中心化平臺全球蛙,是前端分散后端聚合,我們嵌入一個平臺能把第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)全融合,這樣我們把中間商去了,痕跡、數(shù)據(jù)全留下來。
原來一個廠商想到我們這兒做業(yè)務,就是像飛鶴做廣告還是成功的,很多人做廣告花很多錢讓你選擇它。現(xiàn)在顧客要的東西我們根據(jù)數(shù)據(jù)弄到平臺上,全國數(shù)據(jù)在這兒,工廠可以生產(chǎn),我們就訂貨。
太原一個做小食品的供應商,類似石頭餅,在我們平臺做到一個億的銷售額,他用核銷券做廣告,現(xiàn)在不用了,我們超市是人海戰(zhàn)術,導購就是我們的員工,我有上萬員工,員工可以做小程序,用自己私域微信群可以做微商,是有組織的微商。把他們組織起來他可以提傭金,提傭金漲工資。不是B2B老板有積極性做數(shù)字化,員工也有積極性做數(shù)字化,他們也見到我們數(shù)據(jù),我們端都給他們看,他們拿到數(shù)據(jù)來決策到底該不該補貨,員工是不是到私域流量賣貨,一個超市員工一個月就是兩三千塊錢,通過這樣的分傭還能賺到一兩千、兩三千,大家都愿意干數(shù)字化了,這樣整個產(chǎn)業(yè)鏈連通了,我們不只是做零售,我們是在做第一產(chǎn)業(yè)和第二產(chǎn)業(yè)的一體化。
不做數(shù)字化只談品牌沒有用,實際上我們在當?shù)馗櫩完P系很好,顧客認為我們靠得住、信任我們。所以數(shù)字化是做品牌好方法,不是原來只研究定位、心智,品牌要基于數(shù)字化和AI科技力量來理解市場、理解消費者,這樣做品牌生意會有增量。
劉湘明:講的非常好,陳總我有一個超綱的問題,飛鶴也是一個成立60年的老奶粉企業(yè),剛才大家都談到了,真正問題在于老品牌怎么服務好的消費者,尤其是數(shù)字化對提升品牌競爭力到底有多大賦能?
陳曉東:飛鶴從2018年開始推進全面深入的數(shù)字化升級,以智能制造、ERP系統(tǒng)建設、智能辦公這3個IT項目作為基礎,建設業(yè)務和數(shù)據(jù)2個中臺,讓新零售和智慧供應鏈2個核心業(yè)務得以建立和發(fā)展,最終構建起了企業(yè)IT信息化“3+2+2”的發(fā)展戰(zhàn)略,
在數(shù)據(jù)中臺的支持下,飛鶴對已經(jīng)積累的大量數(shù)據(jù)進行分析和挖掘。這使得我們知道,消費者是誰,在哪里,現(xiàn)在的需求和未來的期望是什么。基于此,飛鶴會為用戶定制全生命周期的服務策略。
舉個例子,我們有一個用戶,在她第一次懷上寶寶之后,面臨的第一個問題是“我是孕婦了,我能吃什么?我應該吃點什么才能對寶寶好?”最開始她只能靠搜索引擎,不僅內容不成體系,而且還會自相矛盾。
我們發(fā)現(xiàn)這位寶媽的問題不是個例,在不同的階段孕媽、寶媽們都會遇到各式各樣的難題。為此從2017年開始,飛鶴打造了定制化育兒平臺——星媽會,圍繞“生養(yǎng)教”全階段,為用戶開展月齡定制、喂養(yǎng)攻略、專家課堂等服務。每一個有需要的人都可以加入星媽會,而不是僅僅針對飛鶴的用戶。
現(xiàn)在登錄星媽會的孕媽、寶媽們在輸入自己的情況之后,都將會獲得定制化服務。剛才我提到的那位寶媽已經(jīng)有了第二個寶寶,她二胎的孕期食譜、身材管理方法、寶寶出生后的科學喂養(yǎng)知識都由星媽會來提供。像這樣的案例還有很多很多,現(xiàn)在我們的會員數(shù)已經(jīng)超過4200萬,月活超過300萬。謝謝!
劉湘明:很遺憾,其實準備了很多問題,問了兩張時間就到了,大家交流非常充分有全新的碰撞,還有合作機會特別好,這也是我們做活動很重要的初衷,我們把交流能夠延續(xù)到線下,的確疫情憋壞了,大家坐在這兒滔滔不絕講了非常多事情。
感謝各位嘉賓,我們臺下可以繼續(xù)深入交流。
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