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王老吉“改姓”:李老吉售價(jià)漲了1.5倍 涼茶還能變熱?
時(shí)間:2022-01-09 17:57:42

春節(jié)臨近,王老吉希望趁機(jī)擴(kuò)大銷售,做大年貨市場(chǎng)。

近日,王老吉百家姓?qǐng)D騰罐涼茶沖上熱搜,創(chuàng)新經(jīng)典紅罐產(chǎn)品包裝,推出“李老吉”、“陳老吉”、“趙老吉”等115款定制罐。

消費(fèi)者直呼王老吉營(yíng)銷鬼才。截至發(fā)稿,王老吉百家姓?qǐng)D騰罐在天貓旗艦店的月銷量已超10萬(wàn)件,登上天貓平臺(tái)植物飲料熱銷榜單與天貓年貨節(jié)必買榜。

依靠包裝營(yíng)銷創(chuàng)新,王老吉迎來(lái)新年開門紅。但對(duì)王老吉而言,除去銷量考慮,通過(guò)定制罐產(chǎn)品讓年輕消費(fèi)者重新愛上自己,才是根本目的。

飲品市場(chǎng)日新月異,元?dú)馍?、喜茶、奈雪等新式品牌層出不窮,涼茶市場(chǎng)增速持續(xù)走低。為搶占年輕消費(fèi)者,194歲的王老吉正努力變潮。

老王“改姓”,身價(jià)翻倍

這不是老王第一次“改姓”。

2021年春節(jié)前,王老吉就推出百家姓定制罐產(chǎn)品。“第一批產(chǎn)品市場(chǎng)反響不錯(cuò),我們便決定在2022年春節(jié)前再推百家姓氏圖騰罐?!蓖趵霞放葡嚓P(guān)負(fù)責(zé)人告訴時(shí)代周報(bào)記者。

天眼查顯示,2021年2月起,王老吉母公司白云山(600332.SH)就已注冊(cè)李老吉、鄭老吉、高老吉等100多個(gè)系列商標(biāo)。多數(shù)百家姓“老吉”系列商標(biāo)已相繼獲批。

本次入市的百家姓?qǐng)D騰罐,在原有包裝上有所改良?!俺斯奚淼男帐衔陌?,我們還在罐身加上了對(duì)應(yīng)的姓氏圖騰,希望這款產(chǎn)品可以助力消費(fèi)者向家人朋友傳達(dá)美好吉祥的祝福?!蓖趵霞嚓P(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)。

不過(guò),百家姓?qǐng)D騰罐的定價(jià)也引發(fā)部分消費(fèi)者質(zhì)疑。

本次入市的百家姓?qǐng)D騰罐,規(guī)格是310ml*12罐,售價(jià)99元,單價(jià)8.25元。同規(guī)格的王老吉普通紅罐涼茶,售價(jià)是39.9元,單價(jià)3.325元。僅靠包裝圖案變化,新款產(chǎn)品售價(jià)就是普通罐的約2.5倍。

王老吉官方商城還為消費(fèi)者推出個(gè)性定制罐服務(wù),一箱起訂,售價(jià)為99元/箱。

對(duì)比可口可樂,王老吉的定制門口不低。可口可樂個(gè)性定制罐最少可一罐起訂,價(jià)格為19.9元/罐。

王老吉相關(guān)負(fù)責(zé)人解釋稱,價(jià)差代表了不同產(chǎn)品之間的成本差異。

“個(gè)性定制產(chǎn)品與量產(chǎn)產(chǎn)品的成本不一樣,王老吉定制產(chǎn)品是王老吉與消費(fèi)者共創(chuàng)的產(chǎn)品,包含了更多的情感意義、文化價(jià)值與生產(chǎn)成本。目前的銷量也說(shuō)明定制產(chǎn)品已經(jīng)受到市場(chǎng)認(rèn)可?!痹撁?fù)責(zé)人說(shuō)。

1月6日,王老吉又新增了100個(gè)無(wú)圖騰版本的姓氏定制罐,供更多消費(fèi)者選擇。品牌店鋪聲明,因活動(dòng)銷量暴漲,工廠正加急生產(chǎn),下單產(chǎn)品預(yù)計(jì)在20天內(nèi)發(fā)貨。

涼茶“變涼”

2015年,王老吉就嘗試在罐身包裝做文章。

這一年的11月,王老吉聯(lián)合喜劇IP萬(wàn)萬(wàn)沒想到和天貓聚劃算,推出首個(gè)定制罐產(chǎn)品王老吉萬(wàn)萬(wàn)吉祥罐。此后,王老吉還和《和平精英》、《夢(mèng)幻西游》以及《第五人格》等游戲合作推出游戲定制罐,“玩罐”之路一發(fā)不可收拾。

王老吉在罐身包裝下足功夫,只為在茶飲市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟。

涼茶飲料的黃金時(shí)代已一去不復(fù)返。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院報(bào)告顯示,2012—2017年,涼茶市場(chǎng)規(guī)模增速分別為16.7%、15.9%、15.1%、15%、9.7%和9.1%,呈逐年下降趨勢(shì)。據(jù)凱度消費(fèi)者指數(shù),截至2019年6月,涼茶在家消費(fèi)市場(chǎng)的銷售同比下降9%。

飲品市場(chǎng)產(chǎn)品迭代快,0糖氣泡水、NFC果汁以及各類即時(shí)茶飲都在沖擊王老吉的銷售基本盤。

為迎合年輕人偏好,王老吉2016年以來(lái)陸續(xù)推出低糖無(wú)糖涼茶、主打0糖0脂0卡的黑涼茶、無(wú)糖氣泡涼茶;同時(shí)不斷拓展品類,推出果汁刺檸吉、椰柔椰汁等。

針對(duì)年輕群體,王老吉費(fèi)盡心思,力求創(chuàng)新營(yíng)銷方式。2017年以來(lái),王老吉推出洗腦神曲《雞年吉吉操》,又先后跨界與B站、快看漫畫打造主題活動(dòng),鼓勵(lì)用戶結(jié)合王老吉產(chǎn)品、王老吉廣告口號(hào)等元素進(jìn)行多形式內(nèi)容制作。

“營(yíng)銷上,我們將強(qiáng)化在新媒體端的布局,借助綜藝、游戲等熱門IP,打造多領(lǐng)域、多方式的傳播滲透,最大化地觸及廣泛的年輕群體。產(chǎn)品上,我們也將圍繞‘單品多元化+品類多元化’的產(chǎn)品戰(zhàn)略,滿足新時(shí)代的消費(fèi)升級(jí)。”王老吉相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)時(shí)代周報(bào)記者說(shuō)道。

王老吉的努力有所回報(bào)。白云山財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)顯示,2017年至2019年,主營(yíng)王老吉產(chǎn)品的大健康板塊分別實(shí)現(xiàn)營(yíng)收85.74億元、94.87億元和104.79億元。2020年,因疫情營(yíng)銷,這一數(shù)值驟降至78.59億元。2021年上半年,大健康板塊營(yíng)收回升,同比增長(zhǎng)46.71%。

涼茶市場(chǎng)頹勢(shì)難掩。

據(jù)嗶哩嗶哩洞察與尼爾森IQ聯(lián)合發(fā)布的《2021Z世代食品飲料消費(fèi)洞察報(bào)告》,在接受調(diào)查的Z世代們最近三次喝過(guò)的飲料類型中,涼茶占比僅10%,位列碳酸飲料、現(xiàn)制奶茶茶飲、氣泡水\果味水\蘇打水和果汁四大品類之后。

涼茶企業(yè)的業(yè)績(jī)表現(xiàn)普遍不振。

2015—2017年,加多寶未經(jīng)審計(jì)的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入分別為100.4億元、106.3億元和70.02億元,業(yè)績(jī)下滑之勢(shì)明顯。

行業(yè)第三的和其正涼茶,銷量也難稱樂觀。據(jù)和其正所屬公司達(dá)利食品(03799.HK)年報(bào),2017年與2018年,達(dá)利食品的涼茶業(yè)務(wù)營(yíng)收跌幅分別為7%與6.3%。此后,公司再無(wú)披露涼茶業(yè)務(wù)具體數(shù)據(jù),只以“涼茶市場(chǎng)整體增長(zhǎng)持續(xù)乏力”一筆帶過(guò)。

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