新消費要聞

喜茶回應完成主動調價，全面告別30元

2月24日消息，喜茶通過官方微博回應此前調價傳聞，宣布今年內不會推出29元以上的飲品，所有飲品在今年內也絕不會漲價。據悉，目前喜茶飲品已全面告別30元。喜茶相關負責人對鈦媒體App回應稱：為了將喜茶的高品質茶飲分享給更多消費者，喜茶今年以來展開了一輪全面的價格調整，調價幅度在1-10元不等，目前喜茶主流門店的在售飲品已經全面告別30元，且調價后15-25元產品已占所有在售產品的60%以上。喜茶方面強調，喜茶本次價格調整是基于喜茶在品牌、規模、供應鏈上的積累從而實現的，不影響任何產品品質和用料。

元氣森林第6家自建工廠將落地江蘇太倉，重點布局長三角地區

2月25日，元氣森林公司和江蘇省太倉市人民政府簽署戰略合作協議，正式宣布元氣森林第6家自建智能化無菌碳酸生產線工廠將在江蘇太倉落地，這也是元氣森林針對江浙滬核心市場地區展開的最新布局。據介紹，該工廠占地面積120畝，預計規劃6條產線。自2020年起，元氣森林先后在安徽滁州、廣東肇慶、天津西青、湖北咸寧、四川都江堰等5地自建工廠，分別對應華東、華南、華北、華中、西南地區5大城市集群，初步構建起“超級城市群+自建工廠”的全國戰略布局。

茶飲連鎖品牌樂樂茶回應暫時退出華南市場，未來仍有重返規劃

2 月 23 日，茶飲連鎖品牌樂樂茶于官方微博宣布廣州最后一家門店閉店。對此樂樂茶官方回應：該決定系戰略調整，今后將聚焦華東地區一二線市場，未來仍有重返規劃，會在一年內重返廣州。樂樂茶始創于 2016 年，同年在上海開第一家線下門店，產品包括飲品、蛋糕等。2018 年，樂樂茶進軍廣州，隨后在全國多個城市擴店。2021年起，西安、重慶、廣州等地陸續閉店。

正新雞排跨界推出乳茶新品「小熊與樹」

近日，正新雞排推出瓶裝乳茶新品「小熊與樹」，主打“真材實料，好奶好茶”，精選優質紅茶，進口奶源，0反式脂肪酸，不添加卡拉膠，茶粉，低溫萃取而成，茶香濃郁，口感順滑。目前，新品已經由線上渠道上市，規格為300ml/瓶，零售價為4元。

楊國福麻辣燙提交上市申請書

2月22日晚間，上海楊國福企業管理（集團）股份有限公司（以下簡稱“楊國?！保┫蚋劢凰峤簧鲜猩暾垥行沤ㄍ秶H為其獨家保薦人。據中國證監會網站此前披露，2022年2月8日，楊國福（企業簡稱）申請IPO全流通項目獲得受理，其承銷商/財務顧問為中信建投（國際）融資有限公司。據公司官方網站顯示，楊國福麻辣燙品牌創立于2003年，目前楊國福全球的加盟店數超過6000家。

中國內地首家藍瓶咖啡于上海正式開業

2月25日，藍瓶咖啡中國大陸首店“上海裕通店”正式開業，該店是藍瓶咖啡在全球開設的第102家門店。藍瓶咖啡首席執行官Karl Strovink表示：中國對藍瓶咖啡而言是至關重要的市場。目前藍瓶咖啡中國內地首店的員工大約有50名，其中咖啡師大約有40名。其中咖啡師的前置培訓為兩個多月，由來自藍瓶美國、日本和中國香港的培訓師在上海進行培訓。

酸奶品牌「簡愛酸奶」母公司推出乳制品新品牌「OP3N」

2 月 21 日，「簡愛酸奶」母公司孵化的新品牌「OP3N」面市，首批產品已上線北上廣深的Ole、7Fresh等零售商店，單杯售價在10-13元之間?！窸P3N」為“originality、product、engineer、network”的縮寫，以“打開丨一點新東西”作為品牌口號，從乳品、口味、包裝等多個維度入手，發掘乳品的無限可能，與Z世代消費群體達成“精神共鳴”。

嘉吉中國推出其首個功能性食品營養品牌「倍佳盈」

2月24日，嘉吉中國官方公眾號發文宣布推出全新功能性食品營養品牌「倍佳盈」，首批上市4款功能性零食，分別是低糖款“樂活軟糖”，無糖款“無憂軟糖”和“快樂成長軟糖”，“壓片糖果系列”。嘉吉是一家多元化跨國企業集團，在中國大陸擁有10000多名員工，40多家業務運營點。其業務已經覆蓋谷物油籽價值鏈、動物營養、動物蛋白、淀粉及淀粉糖、油脂解決方案、增稠穩定解決方案、結構金融、能源、金融與運輸等各個領域。

喜茶關聯公司經營范圍新增水果種植

天眼查App顯示，近日，由喜茶（深圳）企業管理有限責任公司間接全資控股的深圳麥猩科技有限公司發生工商變更，經營范圍新增水果種植。該公司成立于2019年1月，法定代表人劉智超，注冊資本30萬人民幣。

天津狗不理成立咖啡公司

企查查APP顯示，2月22日，高樂雅咖啡食品（天津）有限公司成立，注冊資本50萬元人民幣，經營范圍含食品銷售（僅銷售預包裝食品）、餐飲管理等。股權穿透顯示，該公司由天津狗不理食品股份有限公司全資持股。

小罐茶首發非遺數字藏品，1分鐘售罄

2月23日，小罐茶攜手螞蟻集團旗下鯨探平臺限量發售的三件非遺數字藏品正式上線，發布僅1分鐘，三件藏品便全部售空。據了解，此次發售的三件非遺數字藏品“稷山螺鈿”“烏銅走銀”“楚式漆藝”選自小罐茶“百匠百?！毕盗袊庾髌?，每件藏品限量發行8000枚，每枚定價19.9元。該系列靈感來自《百福圖》，由100位傳統國粹技藝傳承人手工制作的“?！弊肿髌方M成。小罐茶擬將此次數字藏品銷售的所有收益用于支持中國婦女發展基金會“天才媽媽”非遺傳承公益項目。該項目主要以資金扶持、手工藝人能力培訓等方式，為身處困境的非遺從業女性賦能，助力鄉村女性可持續發展。

元氣森林退出山鬼餐飲股東行列

天眼查App顯示，近日，山鬼（北京）餐飲管理有限公司發生多項工商變更，于2020年底入股的元氣森林（北京）食品科技集團有限公司退出股東行列，同時公司注冊資本減至11.2萬人民幣。山鬼（北京）餐飲管理有限公司成立于2016年11月，是一個特色餐飲連鎖品牌，旗下主要菜品涵蓋山鬼雞湯肉醬面、金湯酸菜肉絲面等。

洋碼頭線下零售店將落地湖南長沙

據悉，洋碼頭零售店將落地湖南長沙。洋碼頭已在重慶和上海共布局了4家門店。近日，長沙經開區招商合作局副局長王仲湘，長沙新盛地實業投資有限公司總經理何異，長沙新盛地實業投資有限公司運營部副部長徐天翔，長沙經濟技術開發區東方產業投資有限公司風控總監鄧玉奇一行，來到洋碼頭上?？偛浚诩瘓F副總裁/新零售總裁文瀚霆、集團高級副總裁馬雙雙、政府事務總監王亦馳等高管的陪同下，參觀視察洋碼頭，加快推動洋碼頭在長沙的項目落地。

海底撈回應“給顧客打標簽”：明確禁止對個人信息進行備注

近日，網友稱海底撈在會員系統里給顧客貼標簽，其中主要包含體貌特征和個性需求等。針對上述問題，2月24日，海底撈表示，為了持續提升和優化顧客的個性化服務需求，門店管理人員可以在會員系統中對顧客就餐的個性化需求進行補充（如麻辣鍋去蔥段、檸檬水加冰等）。海底撈相關人士表示，海底撈于2020年起對相關內容進行持續優化，明確禁止對顧客個人信息如體貌等特征等進行任何備注。并于2021年1月全部排查整改完畢，所有新增信息均需要通過嚴格審核。

上海出臺首個掃碼點餐指引：掃碼點餐不得過度收集消費者信息

2月22日，上海市徐匯區市場監管局發布《徐匯區餐飲行業掃碼點餐規范指引》（以下簡稱《指引》），要求店家提供掃碼點單時，不得強制要求消費者使用手機號、微信號等個人信息進行注冊或授權，不得過度收集消費者信息。對于經營者違法收集消費者個人信息的情況，監管部門將進行查處。目前已有因使用“掃碼點餐”服務，過度收集個人信息且未明示收集目的的餐飲公司被處罰的先例。

潮流新品

麥當勞推出「香菜冰淇淋」

近日，麥當勞推出新品「香菜冰淇淋」，原味冰激淋搭配香菜和青檸醬，會員專享價為 6.6 元/份，該產品為麥當勞“會員專享”系列新品，目前部分地區已經售罄。

國貨彩妝品牌「Judydoll橘朵」上新 20 色粉湖盤

2 月 22 日，國貨彩妝品牌「Judydoll橘朵」上新 20 色粉湖盤，以粉藍配色為主，凸顯波光粼粼的湖面?，F已上線天貓旗艦店，售價為 138 元。2016年，「Judydoll橘朵」品牌成立，以平價單色眼影切入市場，用戶定位在年輕女性。2019年初「橘朵」開始大力發展線下，同時推出各大IP聯名款，同步擴張線上線下銷量，目前主推產品為眼影、腮紅、口紅等平價美妝品。

lululemon推出了亞洲版型女士運動內衣

近日，lululemon根據亞洲女性的身材和體型推出了亞洲版型女士運動內衣，包括適合中高強度訓練的 Energy 運動內衣，以及適合瑜伽、普拉提等中低強度運動的Free to Be Serene 運動內衣和Flow Y 運動內衣，全新的亞洲版型升級更加滿足亞洲女性身型需求。（關于lululemon，更多精彩內容回顧：比NIKE貴三倍，lululemon贏得男性用戶了嗎？）

有創意營銷

原創珠寶品牌「YIN隱」宣布全新升級 VI

2 月 22 日，「YIN隱」宣布全新升級 VI。本次升級從設計內核和作品外觀入手，呈現「YIN隱」的作品體系和品牌形象，詮釋品牌Slogan“是金，是隱”。同時品牌升級包裝外觀，首次推出環保極簡三角盒和全新黑色金字塔盒。

新中式糕點品牌「虎頭局渣打餅行」推出徽章盲盒

2月23日，新中式糕點品牌「虎頭局渣打餅行」官網微信宣布推出徽章盲盒，一共6款盲盒，分別是桃花虎、發財虎、摸魚虎、搬磚虎、生發虎、躺贏虎?！富㈩^局渣打餅行」創立于 2019 年，同年在長沙開設第一家門店，定位于新中式點心潮牌。

奢侈品牌「LOEWE」官宣吳磊為品牌大使

2 月 22 日，奢侈品牌「LOEWE」官宣吳磊為品牌大使。「LOEWE」 創立于 1846 年，為西班牙皮具奢侈品牌，現隸屬于 LVMH 集團旗下，產品覆蓋服裝、箱包、家居香氛等，于 2006 年正式進入中國。

投融資新聞

連鎖經營企業「吉祥餛飩」宣布獲得近億元投資

近日，主營“上海大餛飩”等傳統餛飩品類的連鎖經營企業「吉祥餛飩」宣布完成近億元投資，由番茄資本獨家投資。本輪融資主要用于強化「吉祥餛飩」的供應鏈建設，從而打造出有效率、有成本優勢、足夠柔性的極致供應鏈。1999年，第一家「吉祥餛飩」店于上海市人民路上開業，主營“上海大餛飩”等傳統餛飩品類，主打“蝦仁鮮肉大餛飩”、“香菇薺菜大餛飩”及“蛋黃燒麥”等傳統江浙滬小吃。

食品科技公司「MOODLES」分子料理完成數千萬Pre-A輪融資

近日，食品科技公司「MOODLES」宣布獲得由GGV紀源資本領投、老股東風物資本、人山資本加注的數千萬Pre-A輪融資。據了解，「MOODLES」數月內連續獲得三方資本青睞，完成了跨學科碩博研發專家團隊的組建，并與江南大學共建健康食品聯合研發實驗室，同步落地中試實驗車間，并且啟動建設柔性生產智造工廠，預計今年6月底前正式投產。談及公司未來的規劃，「MOODLES」創始人朱沛然表示：「MOODLES」大型柔性智造工廠將建設完成并投入生產，屆時將針對國內中高端餐飲、新零售渠道進行擴張布局。

DTC出海家居品牌「Newme」完成數百萬美元新一輪融資

2月22日，DTC出海家居品牌「Newme」宣布完成數百萬美元天使+輪融資，由華映資本領投。本輪融資將用于自有品牌的研發建設以及增量渠道的拓展。在此之前，「Newme」分別在2021年1月獲得由云沐資本和執勢資本投資的數百萬人民幣種子輪投資，以及在2021年11月獲得由惟一資本領投、青贏創投跟投的數百萬美金天使輪融資。

數字化消費品牌「東方鴻鵠」宣布完成數千萬美元A輪融資

2月24日，數字化消費品牌「東方鴻鵠」宣布完成數千萬美元A輪融資，本輪融資由源碼資本獨家投資，光源資本擔任獨家財務顧問?！笘|方鴻鵠」將加速產品研發、品牌建設、渠道拓展和數字化體系打造，進一步開拓市場，推進用戶運營，以及加強公司團隊建設。

國際潮流運動品牌「STARTER」完成4000萬美元的C輪融資

國際潮流運動品牌「STARTER」近日已完成4000萬美元的C輪融資，本輪融資由QY Capital領投，老股東紅杉中國、地素時尚、M31資本跟投，高鵠資本擔任獨家財務顧問?！窼TARTER」是一個美國運動經典潮流品牌，是與各大職業籃球、足球、棒球、曲棍球和大學聯賽作合作伙伴關系而開創融合流行文化的運動服飾的先驅品牌。截止2021年底，「STARTER」已在全國開設近百家店鋪，覆蓋北上廣深及眾多新一線、二線城市。

新疆奶茶品牌「西琳姑娘」獲得600萬人民幣天使輪融資

近日，來自新疆的茶飲品牌「西琳姑娘」獲得600萬天使輪投資，投資方為樓蘭秘烤，本輪融資將用于品牌形象及產品業態及商業模式，還包括團隊的建設、供應鏈的優化、品牌連鎖數字化中臺管理系統的升級等方面?！肝髁展媚铩钩闪⒂?019年，是一個新疆茶飲品牌，產品包括伊犁疙瘩酸奶、冰淇淋酸奶茶、奶皮子老奶茶等。

硬折扣連鎖品牌「奧特樂」完成近億元人民幣A輪融資

硬折扣連鎖品牌「奧特樂」近日完成由創新工場領投，無界資本跟投的近億人民幣A輪融資。此前，「奧特樂」曾連續獲得聯想創投獨家投資的數千萬人民幣天使輪和天使+輪融資。本輪融資將主要用于門店拓展以及供應鏈打造。奧特樂創立于2021年5月份，定位于新型硬折扣連鎖。

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