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DoNews9月23日消息（邵忱）叮咚買菜透露將與左庭右院、望蓉城、精悅?cè)亍⒗险\一鍋等品牌合作研發(fā)預(yù)制菜產(chǎn)品，加速布局C端預(yù)制菜。
上一季度，叮咚買菜首次實(shí)現(xiàn)扭虧，但其創(chuàng)始人兼CEO梁昌霖坦言Q3或現(xiàn)虧損。而在此節(jié)點(diǎn)深度布局C端預(yù)制菜，也被視為完成盈利目標(biāo)的重要一環(huán)。
叮咚買菜預(yù)制菜負(fù)責(zé)人表示，2021Q4叮咚買菜預(yù)制菜的銷售占到整個GMV的14.9%，未來預(yù)制菜在叮咚的GMV占比預(yù)期將進(jìn)一步提升。 2022年2月，叮咚買菜成立預(yù)制菜事業(yè)部，將預(yù)制菜上升為公司一級部門，目前研發(fā)部門有近30人，預(yù)制菜生產(chǎn)部門有40多家工廠，其中自營工廠4家。自營工廠包括凈菜、調(diào)制鹵味等。
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